英國咖啡連鎖店瓦萊麗法式蛋糕店（Patisserie Valerie）今天宣布，公司經營困難，威脅近200家分店的3000多名員工生計。
瓦萊麗在給倫敦證券交易所（London Stock Exchang資料救援e）的聲明中說：「法式蛋糕店控股集團（Patisserie Holdings plc）今天宣布，由於無法重新獲得銀行融資，很遺憾地表示公司沒有足夠資金償還到期債務。」
瓦萊麗將此歸咎於去年10月出現的「重大詐欺」情形，當時它發現4000萬英鎊（約新台幣16億3600萬元）的財務漏洞。
公司上週承認陷入更嚴重的財務困境，會計師發現「公司分類帳出現數千條謬誤記硬碟救援錄」。
電腦出問題了，開不了機怎麼辦，很多人可能會選擇重灌系統，但是這樣可能電腦的資料就全部都沒有了，但如果我們平常可以做好備份就不用太擔心這個問題了，如果資料遺失，大家第一個反應可能就是先在網路上找免費的硬碟救援軟體，但是看到一堆都是需要付錢的就很怕說付錢了卻也救不了，免費的又有可能會遇到越救越糟的風險，再專業的軟體，都沒有辦法保證所有的數據可以修復，能修復多少取決於具體的情況，這是有一定概率存在不能完全修復的情況，所以如果有人說，他可以幫你恢復所有的資料數據，那絕對就是在騙你的。硬碟也就是我們電腦硬盤的分支，它存儲這我們電腦上的大量文件，其中一定會有許多重要的文件，如果在硬碟上遺失，不小心格式化了該怎麼辦，這時候我們應該可以請專業的硬碟救援人員來幫助我們恢復資料，正常的硬碟也是會發出卡卡卡的聲音，但這個聲音很小，要靠很近聽才聽的到，但損壞的硬碟磁頭所發出的聲音，是在很吵雜的環境之下也可以聽得非常清楚的，但如果是發出滴滴滴的硬碟救援警報聲就表示磁頭並沒有回到正常的起落區，而是停泊在碟片上了，如果是聽到電機抱死所發出的聲音，那就代表硬碟已經停止運作了。
瓦萊麗董事長強生（Luke Johnson）自掏腰包延長貸款，以確保員工收到本月工資。
瓦萊麗法式蛋糕店首家店舖1926年在倫敦蘇活（Soho）開幕，自2006年起大舉展店，從8家店成長到2017年5月時的192家。
公司表示，與匯豐集團（HSBC）和巴克萊集團（Barclays）談判以延緩付債破局，讓它別無選擇，只能委任安侯建業聯合會計師事務所（KPMG）為管理人。
記憶卡資料照片誤刪、硬碟損壞、壞軌大概是一般人在資料保存上很常遇到的狀況之一，特別是對於電腦 3C 不熟的人遇到這狀況會特別緊張。立馬跑去光華等地方找貴貴的救援店家，但一般市面資料救援店家百百種，信譽和價格都自成一格，對於沒再接觸行情的人有點黑箱，難道沒有其他建議的可以先自救方法嗎？這個算是實際使用不錯的資料救援軟體，又提供預先掃描+免費額度的還原結果給一般使用者，如果緊急遇到資料損毀，也可以自己先測試看看符合預期嗎。如果自己需要的資料都能還原出來，那可以購買一套官方 Pro 版本來自己救援資料，比起外面動輒幾萬元的資料救援可以省下不少。
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